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普洱茶衍生产品多元化

2012-10-29

  上一周,笔者与朋友们一起讨论了普洱茶产品多元化的问题。我相信,在不久的将来,普洱茶金融产品会陆续的出现。

  最近,有从事保健品运作的朋友跟我谈到了一个话题:他是运作保健品出身的人,对茶叶是外行,也无意投身中国伟大的茶文化,他说他只是一个投机商人,灵敏的嗅觉已经感觉到了普洱茶作为一个有其特点的产品,有其运作的空间,可是,又不知道对他这样一个茶叶外行,如何选择普洱茶产品?

  其实,笔者从来不排除外行,也从来不排斥炒作。

  没有外行的资金推动,普洱茶永远是阳春白雪,永远无法进入寻常百姓家。

  没有外行的炒作,普洱茶还是清朝宫廷产品……

  包括像前期热门的湖南安化黑茶,又何尝不是炒作?

  但是,正因为炒作,让更多的人认识了黑茶,也知道了黑茶的保健功效……

  同样,没有我这个运作保健品出身的朋友一样的外行的琢磨,普洱茶的衍生产品的多元化,至少不会那么早的到来……

  人是有轨迹依赖性的,运作保健品出身的人,不见得习惯“普洱茶基金化”的运作模式,想用保健品的方式来运作普洱茶,唯有让普洱茶衍生产品多元化,才能满足运作者的需求。

  针对朋友的问题,笔者推荐两类普洱茶衍生产品:

  (1) 普洱茶膏

  茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,盛于当代,经过了漫长的演变过程,有着悠久的历史。在清朝的时候更是成为皇室养生的专享品进贡皇室。南唐时的《十国春秋》、宋徽宗《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有茶膏的相关记载。茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境,在更加繁复、细致的工序下,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性,最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。

  普洱茶,大众已经没有什么神秘感了,但是茶膏,对寻常百姓,依然是神秘的产品,而且,“膏”这个产品,本身最近也在流行,君不见,笔者所在的南京,省中医院的膏方挂号费已经是200元,而且是一号难求!一个膏方,最便宜的也在1500——2000元,更贵的就上不封顶了。普洱茶膏,沾了一个“膏”文化、一个宫廷文化,必然有其炒作的空间,适合保健品运作行业出身的朋友来进行产品运作。

  (2) 普洱养生茶

  原生态的普洱茶,百姓都很熟悉,成本大概也都知道。但是,毕竟,有些人不喜欢普洱茶味道,再加上普洱茶市场,良莠不齐,有些普洱茶价格杀的很低,普洱茶的运作空间也不大了,更关键的是,同质化严重!A品牌普洱茶与B品牌普洱茶,对于大众消费者而已,有什么区别呢?

  但是,把普洱茶深加工,跟一些药食同源的中药材混合在一起,搞一个“养生茶系列”,就会成为独门暗器,成为核心产品!

  对这些产品的配方开发、批文申报,笔者所在的“产品快建www.cpkj.org”是最擅长的!产品开发,毕竟是产品快建的强项!

   说到这来,如果你也是曾经从事过保健品的运作,想找一款新概念的产品,笔者今天探讨的普洱茶衍生产品,或许会成为你一个很好的选择。有心的你,可以与我多交流,笔者邮箱:robert@zonyon.com.cn QQ:20900977 可以一起探讨普洱茶衍生产品如何适合保健品操盘者运作的问题。

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